试题题目:
【多选题】
在对农产品质量安全进行过程风险分析预警中,常见的风险因素有( )。
A、农事操作不当污染
B、生产中的农业投入品污染
C、大气、水、土壤等污染
D、产地环境污染
E、农产品的不规范使用造成的污染
试题解析:
产地环境污染,主要是农产品生产场所的大气、水、土壤等环境污染,以水环境污染和土壤环境污染最为严重;生产中的农业投入品污染,以农药、兽药残留最为严重;生产中的农事操作不当污染,主要包括农产品的不规范使用,农产品收获、储藏、运输、销售等环节的各种污染。
试题答案:
A,B,C,D,E